Date:2008/02/10 13:36
ということで夕飯をおでんにしようと玉子をゆでて、殻をむこうと。
（本当にどんどん木工ブログから遠ざかっていきますなぁ…）
しかしながら根っからの不器用なのでこれが悪戦苦闘。
以前「伊東家の食卓」で卵の上下の殻をむいて、そこから息を吹き込んで薄皮（というのでしょうか？）と白身の間に空気を入れると殻がむけやすいと紹介していたので実践するのですが、
(-_-;)…
なぜか殻、薄皮、白身（厚さ約5mm）とむけていきますな。
吹き込み方が足りないのかと今度はトランペットを鳴らすように気合を入れて（いやっ、実際には吹けないので知りませんが…）プーッ！！！とやるのですが、
(-_-;)…
相変わらず殻、薄皮、白身（厚さ約5mm）とむけていきますな。
3度目は祈りながら、俺の命を吹き込んでやるから生き返ってくれ！！と人工呼吸をするかのごとく吹き込むのですが、
(-_-;)…
やはり殻、薄皮、白身（厚さ約5mm）とむけていきますな。
4度目はチクショーチクショー！！ともはやヤケクソ状態。全体的に細かく砕いて片っ端からむいていくと
(-_"-;)…
どうやっても殻、薄皮、白身（厚さ約5mm）とむけていきますな。
さすがの伊東家もわたしの不器用さを矯正できないようです。
フッ、
所詮オレなんて何やっても無理なんだ(-_-;)…
と少したそがれた休日の午後でした。
大根の下ゆでくらいはお米のとぎ汁でしておきますか…
本日はここまで
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この記事に対するコメント
あはは♪
すっごいワカルーーーっっ！
わたしもぼろぼろになってしまいます。
でも最近発見しました。ゆでたてのたまごを水に入れてまだ温かいうちにむくと
つるっと綺麗にできます。
naominさんへ
コメントありがとうございます。
そうだったのかぁぁぁぁぁぁぁぁぁ！！！！！
こんどチャレンジしてみます！
それでまたこうなったら…
もう玉子の殻むき、私はしない方がいいかもしれませんね(-_-;)…
あたくしより 断然お上手・・・orz
あたくしも、コレやるとき 伊東家を思い出します。
水を使うversion。
もじゃこさんへ
コメントありがとうございます。
水を使うversion、もじゃこさんも使用されているのですね。これはぜひとも実践せねば…
しかし、みなさん苦戦されているとなると飲食店で出される“ゆで玉子”ってプロの方どうやってきれいにむいているんでしょうね？
でもよくよく考えると食堂の玉子って食べる人本人にむかせてますか…